La Carte

Les Entrées

Salade Fraîcheur (Tomate, Melon, Pamplemousse).......................................................................8,50 €
Terrine de Langue de Boeuf sauce Gribiche................................................................................10,00 €
Tomate Mozzarella au basilic........................................................................................................8,50 €
Salade de Gésier et Chèvre Chaud.............................................................................................12,00 €
Salade d'Avocat aux Crevettes et Saumon Fumé..........................................................................9,00 €
Carpaccio de Saumon à l'Aneth.................................................................................................. 11,00 €
Salade "La Vigne" (Jambon de Pays, Chèvre, Pomme fruit).........................................................12,00 €
Salade de Haddock Fumé, pommes de terre tièdes......................................................................11,00 €
Melon à l'Italienne........................................................................................................................ 9,50 €
Melon au Porto .............................................................................................................................9,50 €


Les Poissons et les Viandes


Brochette de Saint Jacques et Gambas façon du Chef................................................................22,00 €
Pavé de Cabillaud sauce Beurre Blanc.........................................................................................15,00 €
Escalope de Saumon à l'Aneth.....................................................................................................11.00 €
Millefeuille d'Andouillette aux deux Pommes................................................................................14,00 €
Carré d'Agneau Rôti aux Herbes..................................................................................................18,00 €
Bavette à l'Échalotte....................................................................................................................16,00 €
Filet de Poulet sauce Champignons.............................................................................................13,00 €
Filet Mignon de Porc sauce Moutarde..........................................................................................14,50 €
Ris de Veau aux Morilles..............................................................................................................23,00 €


Les Fromages

Chèvre Chaud au Miel sur lit de Salade.........................................................................................6,50 €
Plateau de Fromages Affinés.........................................................................................................6.30 €


Les Desserts

Profiteroles au Chocolat................................................................................................................5.50 €
Crème Brûlée.................................................................................................................................4.50 €
Moëlleux au Chocolat....................................................................................................................4.50 €
Nougat Glacé et son coulis de Fruit Rouges..................................................................................5.00 €
Glace 2 Boules...............................................................................................................................3.00 €
Corbeille de Fruits Frais.................................................................................................................4.00 €